الأربعاء، 26 يناير 2022 07:32:08 مـ
كلاسي
  • WE
  • CIB
  • Infinity Dental Clinic - Dr. Cherif Assem
  • حازم البري
  • بنك التعمير والاسكان

رئيس مجلس الإدارةكلير توفيقالمدير العامأحمد وجيهرئيس التحريرباكينام قطامش

مطبخ

 طريقة عمل كريب اللحم المفروم

 طريقة عمل كريب اللحم المفروم
 طريقة عمل كريب اللحم المفروم

الكريب من الأكلات المفضلة للاطفال والكبار ولذلك نقدم لك طريقة عمل الكريب بطريقة بسيطة وسهلة

أولا المقادير:

٢ كوب دقيق

٢ بيضة

٣ كوب لبن

٢ ملعقة كبيرة زيت

لحم مفروم معصج ومضاف إليه فلفل رومي

جبنة مشكلة (رومي، موتزريلا)

زيتون

رشة ملح

رشة فلفل أسود

ثانيا طريقة التحضير:

١- يضرب كلاً من اللبن والبيض والزيت والملح والفانيليا معاً في الخلاط الكهربائي.

٢- أضيفي الدقيق للخليط السابق مع الاستمرار في الخلط حتى يتجانس.

٣- قومي بتصفية الخليط بعد ذلك في وعاء نظيف.

٤- ضعي ملعقة زيت في طاسة تيفال ساخنة مع أخذ كمية مناسبة من العجين وحاولي فردها على شكل دائرة قدر الإمكان.

٥- انتظري حتى ينضج ومن ثم قلبيه على الوجه الآخر.

٦- افردي الكريب وضعي عليه اللحم المفروم وأضيفي إليه الجبن والزيتون.

٧- قومي بلف قطعة الكريب على شكل اسطوانة، وضعيه على النار حتى يأخذ اللون الذهبي.

حازم البري Dr ahmed elhusseiny oculoplastic
كلاسى مطبخ  طريقة عمل كريب اللحم المفروم كلاسى نيوز موقع كلاسى مجلة كلاسى

مطبخ

CIB
CIB