الأربعاء، 21 أبريل 2021 07:26:13 مـ
كلاسي
  • WE
  • CIB
  • Infinity Dental Clinic - Dr. Cherif Assem
  • Infinity dental Clinic _Dr. Cherif assem
  • بنك التعمير والاسكان

رئيس مجلس الإدارةكلير توفيقالمدير العامأحمد وجيهرئيس التحريرباكينام قطامش

مطبخ

شوبة عدس بالطريقة التركية

شوربة العدس التركية
شوربة العدس التركية

فرضت الثقافة التركية نفسها على المجتمع العربى .. فأصبح المجتمع العربى متابع بشكل كبير للدراما التركية والمكبخ التركى ..

إليك سيدتى من المطبخ التركى طريقة عمل شوربة العدس ...

أولا المقادير :

4 ملاعق زيت نباتى

3 ملاعق كبيرة دقيق

ثمرة بصل مفروم

كوب ونصف عدس أحمر

ملح حسب الرغبة

ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملعقة كبيرة كركم

مرقة دجاج

الطريقة

على نار متوسطة نضع الزيت ثم نضيف الدقيق

وبعدها نضع البصل حتى يتم التحمير

نضيف العدس والملح والفلفل الاسود والكركم

ونضع بعدها شوربة الفراخ مع مرقة الفراخ ونقلب لمدة ثلاث دقائق

نغطى المكونات كلها ونتركها على نار هادية حتى يتم طهى العدس

وبعدها يتم طحن العدس يدويا

ضعى الشوربة مجددا على النار للغلى

أسكبى الشوربة فى طبق للتقديم

Infinity dental Clinic _Dr. Cherif assem Dr ahmed elhusseiny oculoplastic
كلاسى مطبخ أكلات تركية شوربة العدس كلاسى نيوز موقع كلاسى مجلة كلاسى

مطبخ

CIB
CIB