قد يصاب بعض الأفراد بالحرج عند الجلوس على مائدة الطعام مع أفراد آخرين، ولذلك يجب التعرف على بعض القواعد الأساسية الخاصة بالتعامل على مائدة الطعام .

طريقة الجلوس :
يجب عدم تحريك الكرسي بقوة او يصدر منه صوت لعدم لفت انتباه الاخرين او حدوث ازعاج لأحد .

فوطة الطعام :
هناك الكثير يضع فوطة الطعام على الصدر ولكن هذا خاطئ لأن فوطة الطعام توضع على الأرجل وليست على الصدر.

صدور الأصوات أثناء تناول الطعام :
يجب عند تناول الطعام عدم إصدار أصوات مضغ الطعام داخل الفم .

ملأ الفم بالطعام :
عند تناول الطعام يجب عدم ملئ الملعقة بالطعام ولكن تكون الكمية قليلة داخل الملعقة لعدم تراكم الطعام فى الفم.

تناول الطعام ببطء قليلا :
الكثير منا يتناول الطعام بسرعة ولكن يجب تناول الطعام ببطء قليلا وذلك يشعرنا بالوصول إلى الشبع .

تناول الأرز :
الأرز يتم تناوله بالشوكة وليست الملعقة وتساعدنا فى ذلك السكين فيتم الإمساك بالشوكة فى اليمين والسكين فى اليسار لغرف الارز على الشوكة .

تناول المكرونة الإسباجتى :
يتم تناول المكرونة الإسباجتى عن طريق لف الشوكة بالمكرونة داخل الملعقة فيتم الإمساك بالشوكة فى اليمين والملعقة فى اليسار ويتم لف الشوكة بالمكرونة داخل تجويف الملعقة فلا يتدلى من الشوكة أى مكرونة .

تناول الحساء :
يجب عدم إصدار الأصوات أثناء تناول الحساء ويجب التقرب من الطبق أثناء تناول الحساء .

الإنتهاء من الطعام :
عند الإنتهاء من الطعام يجب إستخدام طرف الفوطة لتنظيف الشفاه من الطعام وعدم تنظيف الأيدى فى مفرش مائدة الطعام.